main
   
물건나오네 생활나오네 취미나오네 한업나오네 답이나오네
나오네 네이버 카페를 이용해보실까요?..
      ID 기억  
   회원가입      ID / PW 찾기
 
여행 story
음식 story
프리 story
포토 story
이용안내
 
 
 

음식 story

파워링크  
주간 BEST 10
독일 서점으로 Go Go!
단풍드는 가을에 심심풀이 꽃말 ㅋ..
평범하지만 이쁜 패션~! 독일에서..
고양이 습성
독일을 배경으로 한 영화 책과 영..
갈비.
아침부터 삼겹살을보니 .....!..
어린왕자로 배우는 독일어!
독일어..
요즘 반한 요거트_ACTIVIA ..
 

쉽고 빠르게 만드는 혼자녀의 '카레'

Naonenet | 2015.09.10 15:27 | 조회 6528 | 공감 1
기본정보
제목 쉽고 빠르게 만드는 혼자녀의 '카레'
이름 Naonenet
성별
나이
지역
비자
연락처 - -
상세내용

 

 

외국에 나와 자취를 시작한지 몇 개월이 지나고

처음에 꼬박꼬박 챙겨먹던 저녁이 귀찮아지기 시작할 때!!!!!!!!!!!!!!

 

백종원님의 카레만들기를 보고 요거다!!!!!!!!!!!!!!!!! 하고 저도 도전

moon_and_james-87

 

카라멜카레를 만들어보겠습니다!!

 

재료는 카레가루,양파,당근,감자가 기본이고 기호에 따라 버섯이나 기타재료를 추가하세요

(카레는 프푸 콘스타블라바흐에 한인식품점에서 구입했어요!!)

 

백종원님의 레시피에서는 처음에 양파를 채썰어 냄비에 볶아 카라멜화 시켜줘야하는데요

 






위 사진같은 색이 나올 때까지 계속 저어주면서 잘 익게 해주세요

어느정도 익고나면 썰어놓은 감자,당근,고기를 넣어주세요

(백종원님 카레는 모든 채소가 채썰어서 들어가지만 전 채칼이 없어서 양파만....ㅠㅠ)

 

고기는 Rewe에서 schweinenacken 200g정도를 정사각형으로 잘라달라고 하니

정육점코너 아저씨가 이상하게 쳐다보시더라구욧 ㅋㅋㅋㅋㅋ

네이버에 카레고기를 검색해서 보여드리니 Alles Klar!
 

 

고루고루 익을 때까지 잘 저어주세요

 

어느정도 익었다 싶으면 물을 붓고 카레가루를 투하

 


찍고 보니 제 인덕션이 굉장히 더럽네요...............더럽

 

보글보글 채소가 충분히 익을 때까지 끓여주세요
 

 

완성
 



양파를 카라멜화하면서 약간 탄 자국이 있지만

그래도 짱맛존맛

 두번머겅세번머겅

 

moon_and_james-62

 

 

다시 요리욕망이 불타오르게 하는 맛이었어요

ㅋㅋㅋ

담번에 또 다른 요리를 도전해봐야겠어요

 

james_special-22

 

 

취이-쓰

 

50개(1/3페이지)
음식 story
사진 분류 요리명 요리시간 재료비 등록일 조회 좋아요
[기타] Helva 헬바~ 터키 전통과자 사진 첨부파일 유로 2015.09.25 8752 0
[기타] 부대찌개*_* 사진 첨부파일 [1] 20분 10 유로 2015.09.25 6646 0
[한식] 쉽고 빠르게 만드는 혼자녀의 '카레' 사진 첨부파일 [1] 유로 2015.09.10 6529 1
[한식] 고추장 불고기!! 사진 첨부파일 [1] 20 30 유로 2015.02.06 3792 0
[양식] 프랑크푸르트 작센하우젠 아돌프 사진 첨부파일 유로 2015.02.06 5321 1
[맛집] Wistub de la Petite Venise 사진 첨부파일 [2] 12 유로 2014.12.16 2350 0
[기타] 스카이 플라자에 가면..! 첨부파일 유로 2014.12.15 2599 0
[기타] 독일에서 사랑하는 BBQ 칩스~ 첨부파일 [1] 유로 2014.12.15 5398 0
[일식] 독일에서 신선하고 맛있는 고급 스시집 "미락" 첨부파일 [2] 유로 2014.12.05 6641 2
[기타] Pide 첨부파일 [1] 유로 2014.12.02 3874 0
[일식] 모쉬모쉬~ 첨부파일 [3] 유로 2014.12.02 2382 0
[중식] Jiang Nan 중국 뷔페 레스토랑 사진 첨부파일 유로 2014.04.02 4481 0
[양식] Lokalbahof in Frankfurt 사진 첨부파일 유로 2014.04.02 5522 0
[한식] 비빔밥 bibimbab 푸프 반홉 사진 첨부파일 [1] 유로 2014.03.20 3614 0
[양식] Adolf Wagner 사진 첨부파일 [1] 유로 2014.02.25 6780 0
[한식] 냉면은~ 사진 첨부파일 유로 2014.02.25 3196 0
[일식] "IMORI" 이모리 까페 사진 첨부파일 유로 2014.02.24 4797 0
[양식] 어린이부터 아이까지 먹는 브런치용 빵~ 사진 첨부파일 5분 유로 2014.02.20 6216 0
[기타] 딸기차 ㅋㅋ 사진 첨부파일 유로 2014.02.20 3240 0
[양식] Coffe Fellows in Frankfurt 사진 첨부파일 유로 2013.12.13 4331 0